شیلات

شیلات

کلیدواژه‌ها = کیفیت ماهی
تعداد مقالات: 3

اثر نانو امولسیون بر پایه روغن آفتابگردان بر کیفیت و ماندگاری ماهی قزل‌آلای رنگین کمان طی دوره نگهداری در یخچال

دوره 73، شماره 3، پاییز 1399، صفحه 483-496

سیدولی حسینی، غلامرضا شاه حسینی، امیرحسین جمالی، کبری ضیایی

بررسی شیوه های مختلف کشتار ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) بر کیفیت و ماندگاری آن طی دورۀ نگهداری در یخچال

دوره 70، شماره 4، زمستان 1396، صفحه 416-423

عاطفه مسلمی اجارستاقی، مهران مسلمی، سهیل ایگدری، سید ولی حسینی، روزبه عابدی