%0 Journal Article %T تاثیر روغن های کیلکا و کلزا بر عملکرد رشد مولدین استرلیاد (Acipenser ruthenus) %J شیلات %I دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهران %Z 2008-5729 %A پورحسین سارمه, سارا %A بحری, امیرهوشنگ %A فلاحتکار, بهرام %A یارمحمدی, مهتاب %A سالارزاده, علیرضا %D 2018 %\ 02/20/2018 %V 70 %N 4 %P 407-415 %! تاثیر روغن های کیلکا و کلزا بر عملکرد رشد مولدین استرلیاد (Acipenser ruthenus) %K ماهی استرلیاد %K چربی %K روغن گیاهی %K روغن ماهی %K رشد %K تغذیه %R 10.22059/jfisheries.2018.229086.975 %X تاثیرات بلند مدت (6 ماهه) ناشی از جایگزینی روغن ماهی (کیلکا) در جیره غذایی با روغن گیاهی (کلزا) بر عملکرد رشد تاسماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) تا رسیدن به مرحله تخمریزی، مورد ارزیابی قرار گرفت. سه جیره غذایی حاوی روغن ماهی (FO)، روغن گیاهی (VO) و مخلوطی برابر از روغن ماهی و روغن گیاهی (FO+VO) فرمول نویسی شدند. ماهیان تغذیه شده با جیره (FO+VO) وزن بیشتری نسبت به سایر تیمارها دارا بودند. این در حالی بود که ماهیان تیمار VO کمترین وزن را به نمایش گذاشتند (0.05