نقش سطوح مختلف مواد معدنی در جیره غذایی و اثرات آنها بر شاخص‌های رشد و فلور باکتریایی روده و آب در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus)  و فلور باکتریایی روده و آب در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus)

رفیعی, غلامرضا; متقی, ابراهیم; ابراهیمی, عیسی

doi:10.22059/jfisheries.2026.108949

نقش سطوح مختلف مواد معدنی در جیره غذایی و اثرات آنها بر شاخص‌های رشد و فلور باکتریایی روده و آب در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) و فلور باکتریایی روده و آب در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

غلامرضا رفیعی ¹

ابراهیم متقی ²

عیسی ابراهیمی ³

¹ استاد گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.

² گروه آموزشی شیلات، دانشکده منابع شبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان

³ ، دانشکده‌ منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

10.22059/jfisheries.2026.108949

چکیده

در این پژوهش، افزایش مواد معدنی در جیره غذایی و اثرات آنها بر شاخص‌های رشد، میکروفلورآب و روده، در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) در یک سازگان مداربسته مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای آزمایش را افزودن سطوح مختلف معدنی 0، 50 و 100 درصد به جیره غذایی پایه، بر اساس غلظت موجود در یک لیتر آب محلول کوپر برای رفع نیاز‌های گیاه در یک دوره پرورش در سیستم هیدروپونیک معمولی تشکیل دادند. تعداد 180 قطعه ماهی تیلاپیا با متوسط وزن 8/3±30 گرم به نه واحد آزمایش معرفی گردیدند (شامل سه تیمار و سه تکرار). استفاده از سطوح مختلف مواد معدنی در جیره غذایی اثر معنی داری بر شاخص‌های وزن نهایی، ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن، شاخص وضعیت و رشد ویژه در مقایسه با تیمار شاهد در طول دوره آزمایش داشت (05/0p<). بهترین نتیجه در بهبود ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن و شاخص رشد ویژه مربوط به تیمار 3 (100 درصد موادمغذی در جیره) بود. استفاده از مواد مغذی تاثیر معنی دار بر کاهش ضریب تبدیل داشت و افزایش ضریب تبدیل در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). با افزایش سطح مواد مغذی جیره، شاخص وضعیت افزایش یافت و کمترین مقدار آن در تیمار شاهد ثبت شد. مقدار هدایت الکتریکی و مواد جامد محلول در تیمار غذایی حاوی 50 درصد بیش از دو تیمار دیگر بود. افزودن مکملهای حاوی مواد معدنی به جیره غذایی مجموع باکتریهای موجود در روده را به طور معنیداری در سطح 50 درصد افزایش داد (05/0p<). افزایش مواد معدنی در جیره در سطح 50 درصد تاثیر مثبت بر تعداد باکتری‌های دستگاه گوارش ماهی داشت. نتایج این پژوهش نشان داد که ماهی تیلاپیا می‌تواند افزایش مواد معدنی در جیره غذایی را تا سطح بالایی در جیره غذایی تحمل کند و اثر منفی بر رشد این ماهی ندارد. بنابراین با توجه به نتایج به دست آمده از این پژوهش می‌توان جیره غذایی حاوی بیشترین مواد معدنی را به عنوان یک جیره اختصاصی برای پرورش ماهی تیلاپیا در کشت آکواپونیک معرفی کرد.

کلیدواژه‌ها

ماهی تیلاپیا

میکروفلور روده

جیره غذایی

مواد معدنی. کیفیت آب.