شیلات

شیلات

نقش سطوح مختلف مواد معدنی در جیره غذایی و اثرات آنها بر شاخص های رشد و فلور باکتریایی روده و آب در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 استاد گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.
2 گروه آموزشی شیلات، دانشکده منابع شبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان
3 ، دانشکده‌ منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران
10.22059/jfisheries.2026.418068.1489
چکیده
در این پژوهش، افزایش مواد معدنی در جیره غذایی و اثرات آنها بر شاخص های رشد، میکروفلورآب، در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) در یک سازگان مداربسته مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای آزمایش را سطوح مختلف افزایش مواد معدنی 0، 50 و 100 درصد ، بر اساس غلظت موجود در یک لیتر آب برای رفع نیاز های گیاه در یک دوره پرورش در سیستم هیدروپونیک معمولی تشکیل دادند. تعداد 180 قطعه ماهی تیلاپیا با متوسط وزن 8/3±30 گرم به نه واحد آزمایش معرفی گردیدند (شامل سه تیمار و سه تکرار). استفاده از سطوح مختلف مواد معدنی در جیره غذایی اثر معنی داری بر شاخص های وزن نهایی، ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن، شاخص وضعیت و رشد ویژه در مقایسه با تیمار شاهد در طول دوره آزمایش داشت (05/0p<). بهترین نتیجه در بهبود ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن و شاخص رشد ویژه مربوط به تیمار 3 (100 درصد موادمغذی در جیره) بود. استفاده از مواد مغذی تاثیر معنی دار بر کاهش ضریب تبدیل داشت و افزایش ضریب تبدیل در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). با افزایش سطح مواد مغذی جیره، شاخص وضعیت افزایش یافت و کمترین مقدار آن در تیمار شاهد ثبت شد. مقدار هدایت الکتریکی و مواد جامد محلول در تیمار غذایی حاوی 50 درصد بیش از دو تیمار دیگر بود. افزودن مکمل‌های حاوی مواد معدنی به جیره غذایی مجموع باکتری‌های موجود در روده را به طور معنی‌داری در سطح 50 درصد افزایش داد (05/0p<). افزایش مواد معدنی در جیره در سطح 50 درصد تاثیر منفی بر تعداد باکتری های دستگاه گوارش ماهی داشت. نتایج این پژوهش نشان داد که افزایش مواد معدنی در سطوح بالا با نسبت های به کار رفته تاثیرمنفی بر رشد ماهی تیلاپیا ندارد.
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

The roles of different dietary mineral levels and their effects on growth indices and the bacterial flora of the gut and waterborne in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

نویسندگان English

Gholamreza Rafiee 1
Ebrahim Motaghi 2
Eisa Ebrahimi 3
1 Professor, Department of Fisheries, Faculty of Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran.
2 , Department of Natural Resources, Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran
3 Department of Natural Resources, Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran
چکیده English

In this study, the effects of increasing dietary mineral levels of 0%, 50%, and 100% relative to the concentrations typically used to meet plant requirements in a standard hydroponic system on growth indices, waterborne and gut microflora of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) were investigated within a recirculating aquaculture system. A total of 180 Tilapia, with an average weight of 30 ± 3.8 g, were distributed across nine experimental units (comprising three treatments and three replicates). The use of different levels of minerals in the diet had a significant effect on final weight, feed conversion ratio, weight gain, condition factor, and specific growth rate compared to the control group during the experimental period (p<0.05). The best results regarding the improvement of feed conversion ratio, weight gain, and specific growth rate were observed in Treatment 3 (100% dietary nutrients). The inclusion of nutrients significantly reduced the feed conversion ratio, with the highest ratio observed in the control group (p<0.05). As the dietary nutrient level increased, the condition index rose, and the lowest value recorded in the control group. Electrical conductivity and total dissolved solids were higher in the treatment containing 50% [supplementation] compared to the other two treatments. Supplementing the diet with minerals significantly increased the total intestinal bacterial count at the 50% level (p<0.05). Increasing dietary minerals to the 50% level negatively affected the number of bacteria in the fish's gastrointestinal tract. The results of this study demonstrated that increasing minerals at high levels, using the ratios applied in this trial, did not negatively affect the growth of tilapia.

کلیدواژه‌ها English

Tilapia
gut microflora
diet
minerals
water quality
growth indices

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از 30 شهریور 1405