تأثیر سطوح مختلف پربیوتیک مانان الیگوساکارید در جیره غذایی بر برخی پیراسنجه های هماتولوژیک و بیوشیمی سرم خون بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری شیلات، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، تهران، ایران

2 دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آزادشهر، عضو باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، آزادشهر، ایران

3 گروه شیلات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل، بابل، ایران

4 گروه شیلات، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران

چکیده

پژوهش حاضر به منظور ارزیابی تأثیر سطوح مختلف پربیوتیک مانان الیگوساکارید (® MOS; activeMOS) در سطوح صفر (شاهد)، 1، 5/2 و 4 گرم پربیوتیک مانان الیگوساکارید به ازای هر کیلوگرم جیره و در 3 تکرار بر برخی پیراسنجه‌های هماتولوژیک و بیوشیمی سرم خون بچه‌ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchusmykiss) پس از 60 روز پرورش انجام گرفت. خون‌گیری با قطع ساقة دمی از 36 قطعه ماهی به ظاهر سالم در انتهای دورة پرورش به عمل آمد و نتایج با استفاده از آنالیز رگرسیون و ضریب همبستگی تجزیه و تحلیل شد. بر اساس نتایج، تفاوت معنی‌داری در میزان فعالیت آنزیم‌های سرم خون در تیمارهای آزمایشی، که تحت تأثیر سطوح متفاوت پربیوتیک مانان ‌الیگوساکارید بودند، در مقایسه با گروه شاهد مشاهده نشد. همچنین، اضافه‌کردن مانان‌ الیگوساکارید به جیره منجر به تفاوت معنی‌داری در میزان گلوکز، کلسترول، تری‌گلیسرید، اسید اوریک، پروتئین تام و بیلی‌روبین نشد، اما جمعیت گلبول سفید در جیرة حاوی 1 گرم بر کیلوگرم مانان الیگوساکارید از افزایش معنی‌داری نسبت به سایر تیمارها برخوردار بود. بیشترین میزان هماتوکریت، هموگلوبین و لنفوسیت بدون هیچ‌گونه تفاوت معنی‌داری در تیمار 1 گرم بر کیلوگرم مانان الیگوساکارید تعیین شد. نتایج مطالعة حاضر نشان می‌دهد که استفاده از این پربیوتیک در سطح 1 گرم بر کیلوگرم جیره می‌تواند تأثیرات مثبتی در فاکتورهای خونی بچه‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان داشته باشد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Effect of various levels of dietary prebiotic mannan oligosaccharide on haematological and some blood serum biochemical parameters of cultured juvenile Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

نویسندگان [English]

  • kia Amani Denji 1
  • Majid Razeghi Mansour 2
  • Shayan Ghobadi 3
  • Reza Akrami 4
  • Meysam Salehi 1
1 Ph.D. Candidate, Department of Fisheries, Science and Research Branch, Islamic Azad University, P. O. Box: 14515/755, Tehran, Iran
2 Young Researchers and Elite Club, Azadshahr Branch, Islamic Azad University, Azadshahr, Iran
3 Assistant Professor, Fisheries, Department of Fisheries, Babol Branch, Islamic Azad University, Babol, Iran
4 Associate Professor, Fisheries, Department of Fisheries, College of Agricultural Sciences and Natural Resources, Azadshahr Branch, Islamic Azad University, Azadshahr, Iran
چکیده [English]

The aim of this study was to evaluate the effect of mannan oligosaccharide (MOS; activeMOS®) on haematological and biochemical parameters of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles. Fish fed during 60 days with a basal diet supplemented with 1, 2.5 and 4 g kg-1 MOS. Blood samples were collected from caudal vein of 36 apparently healthy fish at the end of trial and Data was analysed by regression analysis and pearson correlation test. There were no significant differences in serum enzymes activity between treatments (P>0.05). There were no differences in the glucose, cholesterol, triglyceride, uric acid, total protein and bilirobine between treatments (P>0.05); But the level of WBC is significantly higher in the group fed g kg-1 MOS than other groups (P<0.05). A non significant elevation of haematocrit, haemoglobin level and lymphocyte was found in the fish fed diet 1 g kg-1 mannan oligosaccharide (P>0.05). The results indicate that dietary administration of mannan oligosaccharide at the level of 1 g kg-1 can positively influence on some blood parameters of juvenile rainbow trout.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Biochemical
  • haematology
  • mannan oligosaccharide
  • Prebiotic
  • Rainbow trout
[1]. Ahmadifar, E., Jalali, M.A., Sudagar, M., Azari takami, Gh., Mohammadi Zaraj Abad, A., 2009. Effects of AquaVac Ergosan on growth performance, survival And haematological factors in beluga (Huso huso) juvenile. Journal of Agriculture and Science Natural Resources16, 72-80. (In Persian)

[2]. Akrami, R., Ghelichi, A, Gharaei, A., 2010. The use of prebiotics in aquaculture. Journal of Fisheries4, 77-84. (In Persian)

[3]. Akrami, R., Razeghi Mansour, M., Chitsaz, H., Ziaee, R., Ahmadi, Z., 2012. Effect of Dietary Mannan Oligosaccharide on Growth Performance, Survival, Body Composition and Some Hematological Parameters of Carp Juvenile (Cyprinus Carpio). Journal of Animal Science Advances 2, 879-885.

[4]. Akrami, R., Razeghi Mansour, M., Ghobadi, Sh., Ahmadifar, E., Shaker Khoshroudi, M, Moghimi Haji, M.S., 2013. Effect of prebiotic mannan oligosaccharide on hematological and blood serum biochemical parameters of cultured juvenile great sturgeon (Huso huso Linnaeus, 1754). Journal of Applied Ichthyology 29, 1214-1218.

[5]. Andrews, S.R., Sahu, N.P., Pal, A.K., Kumar, S., 2009. Haematological modulation and growth of Labeo rohita fingerlings: effect of dietary mannan oligosaccharide, yeast extract, protein hydrolysate and chlorella.Aquaculture Research 41, 61-69.

[6]. Borges, A., Scotti, L.V., Siqueira, D.R., Jurinitz, D.F., Wassermann, G.F., 2004. Hematologic and serum biochemical values for jundia´ (Rhamdia quelen). Fish Physiology and Biochemical 30,  21-25.

[7]. Feldman, B.F., Zinkl, J.G., Jian, N.C., 2000. Schalm’s veterinary hematology. Lippincott Williams and Wilkins publication, Canada: 1120-1125.

[8]. Ghiasi, F., Mirzargar, S.S., Salar Amoli, J., Bahonar, A., Ebrahimzadeh Mousavi, H.A., 2010. Study on Hematology and Serum Biochemistry of Common Carp (Cyprinus carpio) After Low Cadmium Concentration Exposure. Journal of Veterinary Research 65, 61-66. (In Persian)

[9]. Ghobadi, Sh., Matin Far, A., Nezami, Sh.A., Soltani, M., 2009. Influence of supplementary enzymes Avizyme on fish meal replacement by soy bean meal and its effects on growth performance and survival rate of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Journal of Fisheries 3, 11-22. (In Persian)

[10]. Gibson. G.R., Roberfroid. M.B., 1995. Dietary modulation of the colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. Journal of Nutrition 125, 1401-1412.

[11]. Gültepe, N., Hisar, O., Salnur, S., Hoşsu, B., Tanrikul, T.T., Seyit, A., 2012. Preliminary Assessment of Dietary Mannanoligosaccharides on Growth Performance and Health Status of Gilthead Seabream Sparus auratus. Journal of Aquatic Animal Health 24, 37-42.

[12]. Hisano, H., Barros, M.M., Pezzato, L.E., 2007. Levedura e zinco como pró-nutrientes em rações para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). Aspectos hematológicos. Boletim do Instituto de Pesca 33, 35-42.

[13]. Khadjeh, G.H., Pyghan, R., Mesbah, M., Rasekh, R., 2008. A comparative study on haematological parameters of culturing Benni (Barbus sharpeyi) and Grass carp (Ctenopharyngodon idella). Iranian Veterinary Journal 4, 24-36. (In Persian)

[14]. Oujifard, A., Abedian, A., Hosseini, A., Yeganeh, V., 2010. Effect of dietary inulin on the growth performance, muscle chemical composition and some hemolymph parameters of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei Boone, 1931).  Journal of Fisheries 4, 23-34. (In Persian)

[15]. Racicot, J.G., Gaudet, M., leray, C., 1975. Blood and liver enzymes in rainbow trout (Salmo gairdneri) with emphasis on their diagnostic use: study of CCl4 toxicity and a case of Aeromonas infection. Journal of Fish Biology 7, 825-835.

[16]. Sado, R.J., Bicudo, A.J.D.A., Cyrno, J.E.P., 2008. Feeding dietary mannan oligosaccharid to juvenile nile tilapia (Oreochromis niloticus), has no effect on hematological parameters and showed decreased feed consumption. Journal of World Aquaculture Society 39, 821-826.

[17]. Savage, T.F., Zakrzewsla, E.I., Andreasen, J.R., 1997. The effect of feeding mannan oligosaccharide supplemented diets to poult on performance and morphology of the small intestine. Poultry Science 76, 139P.

[18]. Shahsavani, D., Mohri, M., Taghvaeimoghadam, E., 2007. Determination of Concentration of Some Blood Serum Enzymes of Huso huso. Journal of Veterinary Research 62, 127-129. (In Persian)

[19]. Shaker Khoshroudi, M., 2011. Effect of dietary mannan oligosaccharide on growth performance, survival, some haematological and serum biochemical parameters of grass carp (Ctenopharyngodon idella) juveniles. M.A. thesi, Islamic Azad University, Babol Branch, Iran, 57 p. (In Persian)

[20]. Stoskopf, M.A., 1993. Fish medicine. Sounders Company, U.S.A, 882p.

[21]. Svetina, A., Matasin, Z., Tofant, A., Vucemilo, M., Fijan, N., 2002. Haematology and some blood chemical parameters of young carp till the age of three years. Acta Veterinaria Hungarica 50, 459-467.

[22]. Ta'ati, R., Soltani, M., Bahmani, M., Zamini, A.A., 2011. Growth performance, carcass composition and immunophysiological indices in juvenile great sturgeon (Huso huso) fed on commercial prebiotic, Immunoster. Iranian Journal of Fisheries Sciences 10, 324-335.

[23]. Welker, T.L., Lim, C., Yildirim-Aksoy, M., Shelby, R., Klesius, P.H., 2007. Immune response and resistance to stress and Edwardsiella ictaluri, fed diets containing commercial whole-cell yeast or yeast subcomponents. Journal of World Aquaculture Society 38, 24-35.

[24]. Van Loo, J., Cummings, J., Delzenne, N., Franck, A., Hopkins, M., MacFarlane, G., Newton, D., Quigely, M., Roberfroid, M., Van Vliet, T., Van den Heuvel, E., 1999. Functional food properties of non-digestible oligosaccharide: a consensus report from the ENDO project (DGXII AIRII-CT94–1095). British Journal of Nutrition 81, 121-132.

[25]. Williams, R.W., Warner, M.C., 1976. Some observation on the stained blood cellular elements of  Ictalurus punctatus. Journal of Fish Biology 9, 491-497.

[26]. Ye, J.D., Wang, K., Li, F.D., Sun, Y.Z., 2011. Single or combined effects of fructo- and mannan oligosaccharide supplements and Bacillus clausii on the growth, feed utilization, body composition, digestive enzyme activity, innate immune response and lipid metabolism of the Japanese flounder Paralichthys olivaceus. Aquaculture Nutrition 17, 902-911.