نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
1
دانشیار،گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، زابل ، ایران
2
دانشیار،گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران
3
استادیار، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، زابل ، ایران
4
استادیار،گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
چکیده
مهمترین عوامل موثر بر کیفیت آب، خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و زیستی آن است. با توجه به اینکه چگونگی کیفیت آب، یکی از عوامل اصلی وتاثیرگذار در آبزیپروری محسوب می‌شود، در این پژوهش روند رشد ماهی و تغییرات کیفیت آب در استخرهای دومنظوره پرورش ماهی قزل‌آلا در منطقه سیستان مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور زیست سنجی ماهیان و سنجش شرایط کیفی آب به ترتیب با نمونه برداری ماهیان و آب، از پنج استخر در شهرستان‌های زابل، زهک، نیمروز، هامون، هیرمند انجام شد. نمونه برداری‌ها با فواصل یک ماهه و از آذرماه لغایت فروردین ماه (همزمان با دوره پرورش) از کلیه استخرها انجام گردید. بیشترین و کمترین میزان تولید به ترتیب مربوط به استخرهای هامون(44/1039 کیلوگرم) و زهک(913 کیلو گرم) می‌باشد. بیشترین طول و وزن نهایی ماهیان نیز در استخر هامون با 3/26 سانتی متر و 366 گرم به ثبت رسید. شاخص‌های کیفی آب شامل: دمای آب، اکسیژن محلول، pH، شوری، شفافیت، هدایت الکتریکی، سختی، قلیائیت، نیتریت، آمونیاک، سولفات، دی اکسید کربن، فسفات و نیترات در طول دوره آزمایش اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که میزان اکسیژن محلول بین 76/7 تا 34/8 میلی‌گرم در لیتر، فسفات و نیترات به ترتیب بین 4/0تا 6/1 و 4/0 تا 9/1 میلی‌گرم در لیتر، EC بین 95/1 تا 5/5 میلی موس بر سانتی متر و pH نیز بین 5/7 تا 93/7 متغیر است. این نتایج نشان داد که تغییرات دمایی آب، به عنوان مهمترین عامل محدودیت پرورش ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در این منطقه، در فصول سرد سال در دامنه بهینه برای پرورش این ماهی قرار دارد و در استخرهای مختلف منطقه سیستان عامل محدودیت پرورش محسوب نمی‌شود. تغییرات دمای آب در دوره پرورش در این مناطق بین24/15-78/14 متغییر بود. سایر شاخص‌های کیفی آب نیز در دامنه بهینه برای پرورش این ماهی قرار داشتند و تغییرات زیادی در استخرهای این منطقه مشاهده نشد.
عنوان مقاله [English]
Investigation of production process and water quality changes
in dual-purpose ponds of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
in Sistan area
نویسندگان [English]
-
Javad Mirdarharijani
1
-
Eshagh Zakipour
2
-
Ebrahim Alizadeh Doghkolahi
1
-
Ali Arshadi
3
-
Parviz Zare
4
1
Associated Professor, Department of fisheries, Faculty of Natural Resources, University of Zabol, Zabol, Iran
2
Associated Professor, Department of fisheries, Faculty of Natural Resources, University of Guilan, Sowmeh Sara, Iran
3
Assistant Professor, Department of fisheries, Faculty of Natural Resources, University of Zabol, Zabol, Iran
4
Assistant Professor, Department of fisheries, Faculty of Fisheries and Environment, University of Gorgan, Gorgan, Iran
چکیده [English]
The most important factors affecting water quality are its physical, chemical and biological properties. Considering how water quality is one of the main and influential factors in aquaculture, in this study, the trend of fish growth and changes in water quality in dual-purpose rainbow trout farming ponds in Sistan region were studied. For this purpose, biometry of fish and water quality conditions were performed by sampling fish and water, respectively from five pools in Zabol, Zahak, Nimroz, Hamoon and Hirmand cities. Sampling was performed monthly from December to April (simultaneously with the breeding period) from all pools. The highest and lowest production rates are related to Hamoon pools (1039.44 kg) and Zahak (913 kg), respectively. The highest final length and weight of fish was recorded in Hamoon pool with 26.3 cm and 366 g. Measured factors included water temperature, dissolved oxygen (DO), pH, salinity, transparency, electrical conductivity (EC), hardness, alkalinity, nitrite, ammonia, sulfate, carbon dioxide (CO2), phosphate and nitrate. The results showed that the amount of dissolved oxygen between 7.76 to 8.34 mg.l-1, phosphate and nitrate between 0.4 to 1.6 and 0.4 to 1.9 mg.l-1 respectively, EC between 1/95 to 5.5 mmhos.cm-1 and pH ranged from 7.5 to 7.93. These results showed that water temperature changes, as the most important factor limiting the breeding of rainbow trout in this region, in the cold seasons of the year is in the optimal range for breeding this fish and in different ponds of Sistan region is not considered a limiting factor. Changes in water temperature during the breeding period in these areas varied between 14.78-15.24. Other water quality indicators were also in the optimal range for breeding this fish and not much change was observed in the pools of this area.
کلیدواژه‌ها [English]
-
Rural development
-
Aquaculture
-
Water quality
-
Dissolved oxygen
-
Onchorhynchus mykiss
-
Sistan area
)