نویسنده = %D9%85%D9%86%D8%B5%D9%88%D8%B1 %D8%BA%D9%81%D8%A7%D8%B1%DB%8C %D9%85%D9%82%D8%AF%D9%85
اثر شرایط هیدرولیز بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی هیدرولایزات پروتئین ضایعات ماهی شیزوتراکس (Schizothorax zarudnyi)

دوره 69، شماره 3، مهر 1395، صفحه 351-358

سعید خواجوی؛ اسحق زکی‌پور رحیم‌آبادی؛ منصور غفاری مقدم؛ هادی شهرکی؛ لیلا میر؛ مجید زند کریمی